яблочний порошок

Яблочний  порошок   (ТУ У 10.8-39319344-004:2016)        -          ц
Яблочний порошок (ТУ У 10.8-39319344-004:2016) - ц

Яблочний порошок (ТУ У 10.8-39319344-004:2016) - це

натуральний продукт, світло коричневий з приємним кисло-солодким смаком

Яблочний порошок з успіхом застосовується в сучасній харчовій промисловасті в якості добавок, наповнювача, використовується для виробництва варення, джему, желе, мармелада, кетчупа, майонеза.

Харчова цінність яблочного порошку полягає у вмісті вітамінів і мікроелементів. Завдяки моносахаридам (глюкоза -11,2%, і фруктоза -36,8%) яблучний порошок швидко та ефективно засвоюється організмом.

Забезпечує в хлібопекарні галузі:

- збільшення виходуготової продукції;

- покращує смак та аромат;

- уповільнює процесс черствіння;

- подовжує срок зберігання.

Дозування:

Для пшеничних сортів хліба, булочних здобних виробів та кондитерських -1.0-5.0 %від маси борошна.

+38 0503875858
+38 0993730069
Переглядів: 897
Дата: 27.08.2025
Місто: Київ, Київська область

Усі оголошення автора

 
 
Поскаржитись на оголошення
Наступні оголошення рубрики
горохове борошно
Борошно горохове - тонко дисперсний харчовий продукт, отриманий при помолі горохової крупи. Містить 24-30% білків, що ві ...
До обраного
27.08.2025 11:16
Переглядів 836
Київ
амарантовая мука цена оптом
Амарант входить в щоденний раціон жителів багатьох країн. В 1970 роках австралійські вчені зробили висновок про те, що н ...
До обраного
27.08.2025 11:16
Переглядів 1032
Київ
молочный порошок
Молочный порошок. Используется в производстве различных пищевых продуктов: производство мясных консервов, паштетов, соси ...
До обраного
27.08.2025 11:16
Переглядів 928
Київ
амарантовая мука от производителя
Амарантовая мука производится из растения амарант-древнейшей злаковой культуры (редкое название-щирица). В первую очеред ...
До обраного
27.08.2025 11:16
Переглядів 720
Київ
белковая мука подсолнечника
Подсолнечная мука может служить источником белка, клетчатки, кальция, витаминов группы В, повышает содержание лизина, тр ...
До обраного
27.08.2025 11:15
Переглядів 455
Київ
соевая мука обезжиренная
Соевая мука широко используется при изготовлении продуктов питания. Соевый белок обладает хорошими кулинарными качествам ...
До обраного
27.08.2025 11:15
Переглядів 903
Київ
 суперфуди для харчового виробництва
Українські суперфуди для харчового виробництва Ми пропонуємо для харчового виробництва продукцію власного виробництва: а ...
До обраного
27.08.2025 11:15
Переглядів 682
Київ
мука оптом в мешеах
Мука в мешках по 30 кг оптом: рисовая, соевая-обезжиренная, гречневая, гороховая, кукурузная, кунжутная, тыквенная, подс ...
До обраного
27.08.2025 11:15
Переглядів 1348
Київ
гречневая мука цена оптом
Гречане борошно відноситься до дієтичних продуктів його отримують з гречки - екологічно чистої рослини. Її вирощують без ...
До обраного
27.08.2025 11:14
Переглядів 771
Київ
гороховая мука
Гороховая мука богата полезным белком, по качеству и количеству которого она нисколько не уступает некоторым разновиднос ...
До обраного
27.08.2025 11:14
Переглядів 1233
Київ