Борошно горохове - тонко дисперсний харчовий продукт, отриманий
при помолі горохової крупи. Містить 24-30% білків, що відрізняється
повноцінним амінокислотним складом.. хліб з додаванням горохового
борошна відрізняється гарним засвоєнням, його білок має високу
збалансованість по амінокислотному складу. Горохове борошно можна
додавати в кількості 3% до маси пшеничного борошна.
+38 0503875858
Переглядів:
614
Дата:
26.09.2024
Місто:
Київ, Київська область
Наступні оголошення рубрики
Подсолнечная мука может служить источником белка, клетчатки, кальция, витаминов группы В, повышает содержание лизина, тр ...
26.09.2024 10:00
Переглядів 187
Київ
Яблочные пищевые волокна в порошке (яблочный порошок). Яблочные пищевые волокна в пищевом рационе снижают риск многих за ...
26.09.2024 10:00
Переглядів 671
Київ
Гречане борошно відноситься до дієтичних продуктів його отримують з гречки - екологічно чистої рослини. Її вирощують без ...
26.09.2024 10:00
Переглядів 595
Київ
Амарантове борошно для харчового виробництва (натуральні інгредієнти для харчової промисловості) Амарант входить в щоден ...
26.09.2024 10:00
Переглядів 1120
Київ
Мука рисовая – применение в молочной промышленности. Рисовая мука является эффективным загустителем, предотвращающим рас ...
26.09.2024 10:00
Переглядів 843
Київ
Гороховая мука богата полезным белком, по качеству и количеству которого она нисколько не уступает некоторым разновиднос ...
26.09.2024 10:00
Переглядів 959
Київ
Конопляне борошно; при використанні в традиційному затяжному печиві, продукт отримує оригінальні смакові якості без введ ...
26.09.2024 09:59
Переглядів 594
Київ
Чорничний порошок порошок із ягід чорниці. Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту; масова частка білка, г - 1 ...
26.09.2024 09:59
Переглядів 568
Київ
Соєве борошно знежирене – тонко дисперсний харчовий продукт, отриманий шляхом подрібнення або розмелювання. Продукт пере ...
26.09.2024 09:59
Переглядів 687
Київ
Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему ( около 80% ) сырью, у кото ...
26.09.2024 09:59
Переглядів 931
Київ
