рисове борошно для м’ясних виробів

Натуральний інгредієнт для м’ясних виробів
Нині споживачі віддають пе
Натуральний інгредієнт для м’ясних виробів Нині споживачі віддають пе

Натуральний інгредієнт для м’ясних виробів

Нині споживачі віддають перевагу виробам, що не містять генно-модифікованих продуктів. Як свідчать наукові дослідження, ці продукти небезпечні для здоров’я людини. Тому низка наукових закладів рекомендують виробникам відмовитись від їх застосування, і використовувати лише екологічно чисті та функціональні продукти. Наприклад, у виробництві м’ясних виробів рекомендується застосовувати рисове борошно, яке є натуральним продуктом і джерелом повноцінного рослинного білка.

Рисове борошно містить широкий спектр природних мікроелементів, вітамінів і мінеральних речовин, що мають високу біологічну цінність. Цей продукт можна додавати у м’ясну сировину як у сухому, так і в гідратованому вигляді. Також борошно виконує такі функції:

- зв’язує воду у співвідношенні 1:4, 1:6;

- при тепловій обробці зменшує втрати м’ясної сировини;

- утворює стійкі гелі.

Рисове борошно має властивість добре утримувати вологу. Так при виробництві рублених напівфабрикатів вол

+38 0503875858
Переглядів: 436
Дата: 02.06.2024
Місто: Київ, Київська область

Усі оголошення автора

 
 
Поскаржитись на оголошення
Наступні оголошення рубрики
конопляная мука
Конопляне борошно; при використанні в традиційному затяжному печиві, продукт отримує оригінальні смакові якості без введ ...
До обраного
02.06.2024 13:57
Переглядів 496
Київ
гороховая мука
Гороховая мука богата полезным белком, по качеству и количеству которого она нисколько не уступает некоторым разновиднос ...
До обраного
02.06.2024 13:57
Переглядів 814
Київ
горохове борошно
Борошно горохове - тонко дисперсний харчовий продукт, отриманий при помолі горохової крупи. Містить 24-30% білків, що ві ...
До обраного
02.06.2024 13:57
Переглядів 483
Київ
Оптом насіння гречки
ТОВ Бінс Натурпродукт подаємо якісне насіння гречихи (посівний матеріал гречки). Доставка або самовивіз з м. Сарни. Від ...
До обраного
30.05.2024 16:33
Переглядів 92
Запоріжжя
Зерно гречки. Гречка. Гречиха. ОПТ. ПДВ
ТОВ Бінс Натурпродукт продаємо зерно гречки оптом, відвантаження від 5 тонн. Доставка нашими зерновозами або самовивіз. ...
До обраного
30.05.2024 15:01
Переглядів 72
Рівне
Квасоля сортова. ОПТ
Тов Бінс Натурпродукт спеціалізується на вирощуванні бобових культур. Пропонуємо на продаж високоякісну сортову квасолю ...
До обраного
30.05.2024 13:53
Переглядів 95
Полтава
Насіння квасолі білої НЕВІ БІНС та МЕРЛІН.
Насіння квасолі МЕРЛІН, НЕВІ БІНС. Доставка чи самовивіз з м. Сарни. Розрахунок - Ф1, Ф2. ПДВ. Заключаємо форвардні конт ...
До обраного
29.05.2024 14:35
Переглядів 87
Чернівці
Гречка, зерно гречки купити
Компанія Бінс Натурпродукт продає якісне зерно гречки. Розрахунок готівковий, безготівковий. Будь-які обсяги. Самовивіз ...
До обраного
28.05.2024 18:16
Переглядів 85
Одеса
Продаємо оптом насіння гречки
ТОВ Бінс Натурпродукт подає якісне насіння гречки (посівний матеріал гречки). Можлива доставка або самовивіз з м. Сарни. ...
До обраного
28.05.2024 17:20
Переглядів 89
Житомир
Продаж високоякісної квасолі (20 сортів в асортименті)
ТОВ Бінс Натурпродукт, що спеціалізується на вирощуванні бобових культур, пропонує на продаж високоякісну квасолю різних ...
До обраного
28.05.2024 16:35
Переглядів 83
Львів