рисовая мука для производства молочных продуктов

Мука рисовая – применение  в  молочной промышленности.
Рисовая мука я
Мука рисовая – применение в молочной промышленности. Рисовая мука я

Мука рисовая – применение в молочной промышленности.

Рисовая мука является эффективным загустителем, предотвращающим расслоение после замешивания в сырье и применяется как нативный крахмал в тех продуктах, в которых содержится излишнее количество воды и ее необходимо связать, чтобы сохранить структуру и консистенцию продукта. Рисовая мука вносится на стадии приготовления дисперсной системы при интенсивном перемешивании. Рисовая мука не содержит растительные белки -глютенины и является диетическим продуктом.

Рисовая мука может быть использована при производстве молочных продуктов как натуральный заменитель модифицированного крахмала и других загустителей, участвующих в формировании структуры продукта. Цена рисовой муки значительно ниже цены модифицированного крахмала. Рисовая мука не имеет ограничений по предельно-допустимой концентрации ( ПДК ) или ЛД50, так как является абсолютно натуральным продуктом, не прошедшем никакой химической обработки. При применении рисовой муки объем кон

+38 0503875858
+38 0993730069
Переглядів: 842
Дата: 03.03.2025
Місто: Київ, Київська область

Усі оголошення автора

 
 
Поскаржитись на оголошення
Наступні оголошення рубрики
соевая мука обезжиренная
Соевая мука широко используется при изготовлении продуктов питания. Соевый белок обладает хорошими кулинарными качествам ...
До обраного
03.03.2025 20:18
Переглядів 627
Київ
амарантовая мука от производителя
Амарантовая мука производится из растения амарант-древнейшей злаковой культуры (редкое название-щирица). В первую очеред ...
До обраного
03.03.2025 20:18
Переглядів 442
Київ
яблочний порошок
Яблочний порошок (ТУ У 10.8-39319344-004:2016) - це натуральний продукт, світло коричневий з приємним кисло-солодким сма ...
До обраного
03.03.2025 20:17
Переглядів 680
Київ
пищевые волокна в порошке
Яблочные пищевые волокна в порошке (яблочный порошок). Яблочные пищевые волокна в пищевом рационе снижают риск многих за ...
До обраного
03.03.2025 20:17
Переглядів 522
Київ
чорничний порошок порошок із ягід чорниці
Чорничний порошок порошок із ягід чорниці. Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту; масова частка білка, г - 1 ...
До обраного
03.03.2025 20:17
Переглядів 530
Київ
молочный порошок
Молочный порошок. Используется в производстве различных пищевых продуктов: производство мясных консервов, паштетов, соси ...
До обраного
03.03.2025 20:17
Переглядів 693
Київ
белковая мука подсолнечника
Подсолнечная мука может служить источником белка, клетчатки, кальция, витаминов группы В, повышает содержание лизина, тр ...
До обраного
03.03.2025 20:17
Переглядів 176
Київ
гороховая мука оптом
Гороховая мука богата полезным белком, по качеству и количеству которого она нисколько не уступает некоторым разновиднос ...
До обраного
03.03.2025 20:17
Переглядів 736
Київ
гречневая мука цена оптом
Гречане борошно відноситься до дієтичних продуктів його отримують з гречки - екологічно чистої рослини. Її вирощують без ...
До обраного
03.03.2025 20:16
Переглядів 575
Київ
амарантовая мука цена оптом
Амарант входить в щоденний раціон жителів багатьох країн. В 1970 роках австралійські вчені зробили висновок про те, що н ...
До обраного
03.03.2025 20:16
Переглядів 706
Київ