соеве борошно знежирене

Соєве борошно знежирене – тонко дисперсний харчовий продукт,
отримани
Соєве борошно знежирене – тонко дисперсний харчовий продукт, отримани

Соєве борошно знежирене – тонко дисперсний харчовий продукт,

отриманий шляхом подрібнення або розмелювання. Продукт переробки сої,

додаткова сировина для хлібобулочних, кондитерських і м’ясних виробів.

Соєве знежирене борошно добре себе зарекомендувало для вироблення

хлібобулочних виробів з підвищеною харчовою і біологічною цінністю .В

соєвому знежиреному борошні, порівняно з пшеничним борошном,

міститься втричі більше білка, вдвічі більше лізину, вдвічі більше вітамінів

В1, В2, уп’ятеро більше кальція і калія, і приблизно вдвічі більше харчових

волокон. При виробництві хлібобулочних виробів, соєве борошно додають в

кількості 3-5% .Застосування соєвого борошна підвищує водопоглинальну

здатність тіста, збільшує вихід продукції, сповільнює процес черствіння

хліба, через підвищений вміст білка і харчових волокон, сприяє кращому

його засвоєнню.

+38 0503875858
Переглядів: 414
Дата: 06.03.2024
Місто: Київ, Київська область

Усі оголошення автора

 
 
Поскаржитись на оголошення
Наступні оголошення рубрики
конопляная мука
Конопляне борошно; при використанні в традиційному затяжному печиві, продукт отримує оригінальні смакові якості без введ ...
До обраного
06.03.2024 09:21
Переглядів 375
Київ
рисове борошно для м’ясних виробів
Натуральний інгредієнт для м’ясних виробів Нині споживачі віддають перевагу виробам, що не містять генно-модифікованих п ...
До обраного
06.03.2024 09:21
Переглядів 261
Київ
горохове борошно
Борошно горохове - тонко дисперсний харчовий продукт, отриманий при помолі горохової крупи. Містить 24-30% білків, що ві ...
До обраного
06.03.2024 09:20
Переглядів 306
Київ
Очищение. Похудение. Tibeshuangli - тибетская трава красоты. Тибемед
Похудеть. Сбросить вес без диет: Tibeshuangli Tibemed - трава красоты. Регулярное очищ. организма — залог крепкого здоро ...
До обраного
1 100,00 UAH
05.03.2024 19:50
Переглядів 3094
Київ
Пчёлы. Пчелопакеты. Пчелиные плодные меченые молодые матки. Карпатка
Пчелопакеты и пчелиные плодные меченые матки - молодые, высокопродуктивные, миролюбивые. Есть в наличии и реализуем на п ...
До обраного
05.03.2024 19:49
Переглядів 4320
Київ
Лецитин Lecithin - препарат от компании Тibemed
Лецитин Lecithin - препарат от компании Тibemed. Лецитин является основным питательным веществом для нервов. Рекомендует ...
До обраного
680,00 UAH
05.03.2024 19:49
Переглядів 3860
Одеса
Гречка. Гречиха. Зерно гречки. Опт
Продаємо оптом гречиху. Є ПДВ. Мінімальна партія - 5 тонн. Оплата - Ф1, Ф2. Самовивіз з м. Сарни. ...
До обраного
05.03.2024 16:11
Переглядів 70
Дніпро
Реалізуємо оптом квасолю різних сортів по Україні
Пропонуємо купити квасолю сортову. Більше 20 сортів квасолі в асортименті нашої компанії. Відвантаження від 5 тонн. Дост ...
До обраного
05.03.2024 14:29
Переглядів 67
Чернігів
Насіння білої дрібної квасолі. Посівна квасоля біла.
Компанія Бінс Натурпродукт продає насіння квасолі білої дрібної. В наявності сорти МЕРЛІН та НЕВІ БІНС. Доставка нашим т ...
До обраного
04.03.2024 15:10
Переглядів 121
Рівне